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El proyecto hotelero es la unidad más pequeña de la rama hotelera; y esta rama de negocios forma parte del sistema turismo como sector de servicios. El hotel es una alternativa de inversión. El hotel se inserta en un contexto más amplio de empresas que se dedican a satisfacer las necesidades de un visitante temporal. La existencia de otras empresas turísticas en el sitio seleccionado, permite asegurarle al hotel un mayor éxito, que si permaneciera aislado. Veámos su evaluación.
Capítulo 1: Qué significa formular?
Consiste en preparar primero un programa de inversiones mesclando el financiamiento propio con el crédito bancario; luego, una tabla de amortizaciones de los activos diferidos y depreciación de los activos fijos; y luego un Estado de Pérdidas y Ganancias y su respectivo Flujo de Caja, ya que estos estimados contables son la BASE para preparar todos los datos del proyecto, que luego deben ser evaluados.
Capítulo 2 : Qué significa evaluar?
Consiste en asegurar primero que todos los parámetros que se han utilizado para estimar las inversiones, así como las posibles ventas y los posibles costos y gastos, correspondan con la naturaleza del negocio. Decimos que tiene que corresponder con las características del negocio, porque un hotel por ejemplo al contar con la construcción de una edificación se puede estimar que más o menos el 50% de la inversión total será aplicado al rubro construcción y por el hecho de necesitar calderas, acensores, planta desalinizadora, etc...se puede estimar que el 25% se aplique a los activos fijos denominados Maquinaria y Equipos. Pero un proyecto de Campamento Rural, seguramente necesite menos inversiones en activos fijos y quizá mucho más en capital de trabajo, pues se necesitan inversiones para almacenar productos perecederos y para preparar los alimentos; y contar,además, con dinero líquido para cancelar la mano de obra estacional. Es decir, un Hotel y un Campamento son inversiones muy distintas,por lo que los datos que cada uno requiere son también diferentes, aunque ambos tengan un programa de inversión, un estimado de deprecaiciones, un Estado de Resultado y un Flujo de Caja. Luego, evaluar significa relacionar todos los datos en un modelo, de tal manera que permita conocer si el proyecto es o no rentable, y esta es otra historia.
Consiste en asegurar primero que todos los parámetros que se han utilizado para estimar las inversiones, así como las posibles ventas y los posibles costos y gastos, correspondan con la naturaleza del negocio. Decimos que tiene que corresponder con las características del negocio, porque un hotel por ejemplo al contar con la construcción de una edificación se puede estimar que más o menos el 50% de la inversión total será aplicado al rubro construcción y por el hecho de necesitar calderas, acensores, planta desalinizadora, etc...se puede estimar que el 25% se aplique a los activos fijos denominados Maquinaria y Equipos. Pero un proyecto de Campamento Rural, seguramente necesite menos inversiones en activos fijos y quizá mucho más en capital de trabajo, pues se necesitan inversiones para almacenar productos perecederos y para preparar los alimentos; y contar,además, con dinero líquido para cancelar la mano de obra estacional. Es decir, un Hotel y un Campamento son inversiones muy distintas,por lo que los datos que cada uno requiere son también diferentes, aunque ambos tengan un programa de inversión, un estimado de deprecaiciones, un Estado de Resultado y un Flujo de Caja. Luego, evaluar significa relacionar todos los datos en un modelo, de tal manera que permita conocer si el proyecto es o no rentable, y esta es otra historia.
Capítulo 3 : En qué consiste un Proyecto?
Esta es otra historia, realmente, pues en el año de 1958 las Naciones Unidas publica por primera vez un Manual denominado Proyectos de Desarrollo Económico, preparado por los técnicos del Programa CEPAL/AAT y coordinado por un economista chileno. Este Manual es el primer instrumento, en idioma español ,dedicado solamente a explicar, en detalle, la técnica para formular y evaluar proyectos de desarrollo. Allí se define el proyecto como: " el conjunto de antecedentes que permite estimar las ventajas y desventajas económicas que se derivan de asignar ciertos recursos de un país para la producción de determinados bienes y servicios". Aquí es necesario hacer un alto, y señalar que so sólo se buscan señalar ventajas y desventajas Económicas, sino también ventajas sociales y políticas. En el año de 1958 se le dió un énfasis a lo económico por razones obvias: se necesitaba generar riqueza con éxito para poder asegurar recursos adicionales para solucionar los otros problemas de la sociedad, ya que sin proyectos exitosos y rentables, sería utópico pensar en un posible desarrollo y evolución. Un proyecto consiste en asignar recursos a un conjunto de estimados, por lo que es necesario hacer frente a lo que se denomina un "riesgo calculado", asegurando los mejores antecedentes y elementos de juicio para todos los componentes que forman el proyecto de inversión.
Esta es otra historia, realmente, pues en el año de 1958 las Naciones Unidas publica por primera vez un Manual denominado Proyectos de Desarrollo Económico, preparado por los técnicos del Programa CEPAL/AAT y coordinado por un economista chileno. Este Manual es el primer instrumento, en idioma español ,dedicado solamente a explicar, en detalle, la técnica para formular y evaluar proyectos de desarrollo. Allí se define el proyecto como: " el conjunto de antecedentes que permite estimar las ventajas y desventajas económicas que se derivan de asignar ciertos recursos de un país para la producción de determinados bienes y servicios". Aquí es necesario hacer un alto, y señalar que so sólo se buscan señalar ventajas y desventajas Económicas, sino también ventajas sociales y políticas. En el año de 1958 se le dió un énfasis a lo económico por razones obvias: se necesitaba generar riqueza con éxito para poder asegurar recursos adicionales para solucionar los otros problemas de la sociedad, ya que sin proyectos exitosos y rentables, sería utópico pensar en un posible desarrollo y evolución. Un proyecto consiste en asignar recursos a un conjunto de estimados, por lo que es necesario hacer frente a lo que se denomina un "riesgo calculado", asegurando los mejores antecedentes y elementos de juicio para todos los componentes que forman el proyecto de inversión.
Capítulo 4 : Un orden coherente de los datos
Un proyecto de inversión requiere de estudios del mercado, ya que se necesita estimar las posibles ventas; de un estudio para la localización, pues pueden surgir varios sitios geográficos unos mejores que otros; del estudio sobre el tamaño ya que igualmente pueden exsitir varios criterios para su dimensión; y también la preparación de los presupuestos estimativos de inversiones, de ingresos y gastos; y finalmente, aspectos legales y organizacionales. Así pues, se necesita un trabajo en equipo de varios profesionales que establecen las normas flexibles y los criterios racionales, pero se necesita igualmente un coordinador general , el cual tendría como función asegurar la trabazón de todos los datos en un proyecto coherente para llegar a la solución final. Un proyecto de inversión no se puede ver aislado del resto de la economía, pues el proyecto es un nuevo elemento que entra en el sistema y tiene que entrar de una manera adecuada y si es posible relacion ado con otros proyectos y empresas en operación. Esta conexión entre proyectos y empresas es una de las bases para conocer el impacto del proyecto en la sociedad.
Después de esta explicación general de los capítulos, debemos comenzar en seguida pues ya tenemos una puesta de sol y lo mejor es una buena enciclopedia:Comenzar en seguida
http://tinyurl.com/4gmn4k
Un proyecto de inversión requiere de estudios del mercado, ya que se necesita estimar las posibles ventas; de un estudio para la localización, pues pueden surgir varios sitios geográficos unos mejores que otros; del estudio sobre el tamaño ya que igualmente pueden exsitir varios criterios para su dimensión; y también la preparación de los presupuestos estimativos de inversiones, de ingresos y gastos; y finalmente, aspectos legales y organizacionales. Así pues, se necesita un trabajo en equipo de varios profesionales que establecen las normas flexibles y los criterios racionales, pero se necesita igualmente un coordinador general , el cual tendría como función asegurar la trabazón de todos los datos en un proyecto coherente para llegar a la solución final. Un proyecto de inversión no se puede ver aislado del resto de la economía, pues el proyecto es un nuevo elemento que entra en el sistema y tiene que entrar de una manera adecuada y si es posible relacion ado con otros proyectos y empresas en operación. Esta conexión entre proyectos y empresas es una de las bases para conocer el impacto del proyecto en la sociedad.
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